Alfred FRANKLIN. La vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, mœurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits. Paris, Librairie Plon, 1887-1902
Chaque volume in-12, broché, pagination diverse, couv. lég. salie, brochage parfois fragile. 45€ chaque.
La fabuleuse série « La Vie privée d'autrefois » compte 27 volumes, dressant une histoire de la vie privée des Parisiens jusqu'à l'Empire. Loin de la Grand Histoire, le bibliothécaire et historien Alfred Franklin choisi de raconter une sociologie de la vie privée, des mœurs et des coutumes par des thèmes transversaux tels la gastronomie, la médecine ou l'éducation.
Les Soins de toilette. Le Savoir-vivre. 1887, 223 + 16 p. / La Cuisine. 1888. 265 p. / Les Repas. 1889. 300 p. / Variétés gastronomiques. 1891. 280 p. / Ecoles et Collèges. 1892. 314 p. / Les Médecins. 1892. 305 p. / Le Café, le Thé & le Chocolat. 1893. 319 p. / Variétés chirurgicales. 1894. 301 p. / L'Enfant. La Naissance – Le Baptême. 1895. 317 p. / L'Enfant. La Layette – La Nourrice – La Vie de famille – Les Jouets et les Jeux. 1896. 310 p. / Les Animaux. 1897. 336 p. / Variétés parisiennes. 1901. 335 p.
Deuxième série :
La Vie de Paris sous Louis XIV. Tenue de maison et domesticité. 1898. 356 p. 35€
La Vie de Paris sou Louis XV. Devant les tribunaux. 1899. 375 p. 35€